Buffet

Buffet

Via di mezzo tra il pratico e il dilettevole, questa tipologia di servizio permette ai vostri ospiti di scegliere direttamente dai punti buffet i piatti che preferiscono e di consumarli in piedi intrattenendosi con gli altri invitati, cogliendo così l'occasione di per conoscere e conversare con più persone.

Il nostro catering a buffet è ideale per un cocktail, una cena di gala, un pranzo di lavoro, un ricevimento di nozze; da organizzare nella sede della vostra azienda o in location da voi selezionate, con modalità personalizzate e originali.

menu, risultanti dal giusto mix tra sapori della cucina regionale e quella internazionale, vengono interpretati dai nostri chef e concordati con i nostri consulenti commerciali, così come le decorazioni, i servizi accessori e l’atmosfera che volete creare.

Anche durante lo svolgimento del servizio, non è raro vedere i nostri chef in sala: dispongono in maniera sapiente gli assaggi, i piatti e i fingerfood, e controllano personalmente che il catering sia realizzato in modo impeccabile; i nostri maîtres sono a vostra disposizione per qualsiasi necessità, e il personale di sala pronto a soddisfare le vostre richieste e quelle dei vostri ospiti.

Non lasciamo nulla al caso; ogni dettaglio è studiato con cura e interpretato con originalità.